
Base da torta:
200 gramas de Oreo sem recheio triturado
80 gramas de manteiga sem sal derretida
Misture os dois no processador e coloque em uma forma de 18 cm de diâmetro, leve pra geladeira.
Creme:
400 gramas de Cream cheese
300 gramas de chocolate branco
O recheio do Oreo
200 ml de chantilly gelado batido
Modo de preparo:
Derreta o chocolate branco com o recheio do Oreo no micro-ondas de 30 em 30 segundos, em seguida acrescente o Cream cheese e misture bem, finalize com o chantilly e misture bem, coloque por cima da base e leve pra gelar!
Ganache de chocolate branco:
180 gramas de chocolate branco
150 gramas de creme de leite
Misture bem ambos e leve pro micro-ondas de 30 em 30 segundos até ficar bem derretido, misture e jogue por cima do creme, geladeira por 2 horas no mínimo. Decorei com Oreo!