Com 2 ingredientes!!!
Ingredientes:
400g de Leite em Pó
400g de Doce de Leite Cremoso
Modo de Preparo:
01 – Em uma tigela grande, coloque o leite em pó. Aos poucos, adicione o doce de leite, misturando inicialmente com uma colher ate que os ingredientes comecem a se incorporar
02 – quando a mistura estiver mais homogênea, utilize a mãos para sovar, como se estivesse modelando uma massinha. o calor das mãos ajudara a dar o ponto certo. a massa estará pronta quando não grudar mais nas mãos, mas ainda estiver maleável e úmida.
03 – Divida a massa em duas partes. Envolva uma das partes em plástico filme para evitar que resseque.
04 – Com a outra metade, pressione a massa com as mãos até formar um quadrado ou retângulo, de acordo com a espessura desejada.
05 – Use uma espátula ou régua para cortar em pequenos quadradinhos.
06 – Repita o processo com a outra metade da massa e aproveite o que sobrar para modelar novamente.
07 – O rendimento é de 50 quadradinhos aproximadamente de 3x3cm.
A validade é de 15 dias e você pode armazenar em locar seco e fresco em um pote bem fechado.
Dica Bônus:
- Se você gosta dos quadradinhos de doce de leite com uma casquinha mais sequinha por fora e macios por dentro, deixe-os secar ao ar livre por cerca de 6 horas.
- Isso dará uma textura ligeiramente crocante por fora, enquanto mantém o interior úmido e macio.
- Para conservar, armazene os quadradinhos em um pote fechado, em local fresco e arejado.
- Eles duram até 15 dias, mas provavelmente serão devorados bem antes disso!
