Fiz esse Bolo de Fubá Simples e Todos Aqui em Casa Adoraram!!!
Trago para vocês uma receita que é um verdadeiro clássico:
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Preparar a Massa:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem com uma espátula até obter uma massa lisa e homogênea.
Assar o Bolo:
Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.