Ingredientes :
1 xícara de água
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de óleo
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
01 – Em uma panela, aqueça a água com o óleo, o açúcar e o sal até ferver.
02 – Adicione a farinha de trigo de uma vez, mexendo bem até formar uma massa lisa e que desgrude da panela.
Dica: A massa precisa estar quente para moldar bem os churros.
03 – Coloque a massa em um saco de confeitar com bico estrela e molde os churros.
04 – Frite em óleo quente até dourarem.
Polvilhe com açúcar e canela a gosto e sirva com doce de leite ou chocolate derretido